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UNISANGIL y Cámara de Comercio de Casanare fortalecen el sector del café en el departamento.
Reunión estratégica establece colaboración para impulsar la producción y calidad del café en la región.

El pasado 4 de abril de 2024, el Decano de Ingenierías de UNISANGIL, William Guerrero Salazar, junto con la Directora de la Sede Yopal de la misma institución, Sofia Rodríguez Múnera, se reunieron con el Clúster Manager de Café y Cacao de la Cámara de Comercio de Casanare, Rafael Nayib Fonseca. El propósito de este encuentro fue establecer una colaboración estratégica para fortalecer y dinamizar el sector del café en el departamento.

Conscientes de la importancia económica del café en la región, donde hay 10 municipios productores de café y más de 40 marcas de café en Casanare, las instituciones intercambiaron ideas y propuestas para apoyar a los actores involucrados en el ciclo del café.

En este contexto, UNISANGIL se prepara para lanzar un programa técnico laboral enfocado en la postcosecha de café especial y técnicas de preparación. Este programa tiene como objetivo impactar positivamente en la comunidad, proporcionando conocimientos especializados y preparando a los interesados para ofrecer productos y servicios de café de alta calidad en la región.

El programa técnico laboral ofrecido por UNISANGIL abarcará una formación integral que incluirá componentes de conocimiento ciudadano, emprendimiento, comunicación y conocimientos técnicos. Estará dirigido a todas aquellas personas interesadas en ingresar al sector del café, así como a aquellos que deseen mejorar sus habilidades y conocimientos en el área.

Esta iniciativa no solo busca fortalecer la economía local mediante el impulso al sector cafetero, sino también promover el desarrollo personal y profesional de los habitantes de Casanare, contribuyendo así al progreso y bienestar de la comunidad en su conjunto.

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